GB 4806.13-2023 食品安全国家标准 食品接触用复合材料及制品

GB 4806.13-2023 食品安全国家标准 食品接触用复合材料及制品

2023年9月25日，中华人民共和国国家卫生健康委员会（NHC）发布2023年第6号公告，其中涉及5项食品接触材料产品标准（塑料、金属、橡胶、复合材料、油墨） 。本文将对GB 4806.13-2023 《食品安全国家标准 食品接触用复合材料及制品》（以下简称“GB 4806.13-2023”）主要内容进行介绍。

GB 4806.13-2023替代了GB 9683-1988《复合食品包装袋卫生标准》。相比旧版标准变化较大，新标准涉及原料要求、感官要求、理化指标、微生物指标等方面内容。主要修订内容如下：

1. 标准名称：改为《食品安全国家标准 食品接触用复合材料及制品》

2. 适用范围：扩大适用范围为各类食品接触用复合材料及制品。

3. 术语和定义：增加食品接触用复合材料及制品术语和定义。

4. 技术要求：

1. 原料要求：树脂: 新增基础树脂、添加剂及其他原料要求

2. 感官要求：修改感官要求符合直接接触食品层的要求

3. 理化指标：通用理化指标: 符合各层通用理化指标，其中总迁移量高锰酸钾消耗量、重金属 (以 Pb 计) 和脱色试验按直接接触层执行；其他理化指标:新增特定迁移限量等理化指标的规定，新增对涂料、油墨和(或)黏合剂的相关规定。

4. 其他技术要求：增加涂料、油墨和 (或)黏合剂的相关标准规定。

5. 微生物限量：新增微生物限量要求。

5. 其他：迁移实验按 GB 31604.1和GB      5009.156 执行；标签标识符合GB 4806.1的规定；特殊要求：应按由外层到直接接触食品层的顺序标示各材质类别，以斜杠隔开，包括黏合剂、涂层和油墨等。产品信息中应标示特殊使用要求。

新旧标准技术要求对比见下表所示：

凯德认证检测包括：有害物质检测（ROHS、REACH、PAHs、邻苯、PFOS、PFAS、卤素、有机锡、电池指令、包装指令等）、电子电器认证EMC&SAFETY（CE、CB、FCC等）、玩具&婴童用品检测（EN71、ASTM F963、GB 6675、ISO8124等）、可靠性测试（振动、恒温恒湿、冷热冲击、盐雾等）、材料分析、成分分析、食品接触材料（FDA、LFGB、DGCCRF、GB等）、纺织＆鞋材＆皮革&箱包检测、家具检测、汽车电子检测等领域。